terça-feira, 9 de setembro de 2014

Ovos - como separar a clara da gema?

Você fica imaginado "como essas pessoas conseguem separar a clara da gema sem melecar tudo"?
Desiste de fazer a receita quando vê escrito "claras em neve"?
Eis a solução..

 Com esse utensílio a clara escorre pela abertura lateral, ficando somente a gema



Cuidado ao quebrar os ovos!!
É ou não é uma facilidade na cozinha?

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